Paul van Spiegel is longarts. Hij is de jongste niet meer, de 70 gepasseerd, maar misschien maakt dat hem strijdbaarder dan een jongere arts. Op 4 december ondertekende hij samen met de Amelander fysiotherapeut Gerard Metz en voorzitter Kees van der Ploeg de akte om te komen tot een coöperatie voor een gezondheids- en vitaliteitscentrum op Ameland. De naam van de coöperatie: Bloom Healthy Life. Waarom op Ameland? Daar is longarts Paul van Spiegel stellig over: ‘De RIVM-monitor laat zien dat Ameland het laagste fijnstofniveau van Nederland kent. En dan is er het Noordzeestrand en het fijn stuivend zeewater met een hoog zoutgehalte. Het samenspel van de bijna altijd waaiende westenwind en de steeds aanrollende bran-dingsgolven verhoogt het zoutgehalte in de zeelucht, die wordt ingeademd als we ons dicht bij de vloedlijn bevinden. Het maakt luchtwegen en longen ruim doorgankelijk en lost slijm op’.
Voor het volledige artikel lees de Amelander 2020-1