Amelands Produkt

Amelands Produkt

Proef de eerlijke en lokale smaken van Ameland Hoe goed is het de bijzondere eigenschappen van je omgeving te kennen en te waarderen. De zuivere lucht, de zilte wind, de weldadige rust. “Een ontdekking van samenspel tussen mens en natuur”. Gevat in zorgvuldigheid en respect. De vruchten hiervan zijn kwalitatief hoogwaardige Amelander producten. Ze worden [...]

Amelands Produkt Lees verder »

Amelander wol

Het wordt koud buiten, de regen slaat tegen de ruiten en het wordt eerder donker. De herfst is al begonnen en dat betekent dat een sjaal, trui en een muts echt nodig zijn als u zich naar buiten begeeft. Wat is er nu warmer en fijner om te dragen dan iets van wol, die houdt

Amelander wol Lees verder »

Amelander honing

Een uniek Amelander product zijn de honing en kaarsen van Amelander imker Jan Botte Wijnberg Het mooie Ameland met haar vele natuurgebieden heeft een prachtige diversiteit aan bloeiende planten, bloemen en bomen. Op al die geurende en bloeiende pracht komen veel bijen af en er zijn dan ook verschillende imkers op het eiland. Imker Jan

Amelander honing Lees verder »

De Suihoek, aardappelen

Aardappelhandel de Suihoek verbouwt aan de rand van het dorp Nes elk jaar ongeveer een halve hectare eigen aardappelen met het ras Frieslander. Deze (h)eerlijke aardappelen zijn vanaf begin juli klaar om gerooid te worden en worden met de hand gezocht. De Frieslander is geschikt voor koken, bakken, stamppot, salades, puree en ovenschotels, poffen en

De Suihoek, aardappelen Lees verder »

Amelander aardappelen

Op een steenworp afstand van de zilte Waddenzee aan de rand van het prachtige dorpje Nes verbouwt Martijn Beijaard elk jaar zijn Amelander aardappelen. Tussen de groene weilanden waar de paarden en schapen grazen ploegt hij een halve hectare vrij en poot daar in de lente het aardappelras Frieslander. Deze heerlijke echte Amelander aardappelen van

Amelander aardappelen Lees verder »

Amelander bierbrouwerij

Sinds een aantal jaren brouwt Doeke Visser Amelander bier aan de Smitteweg in Ballum. De bierbrouwerij is een ambachtelijke brouwerij. Dit houdt in dan er vóór en tijdens het brouwproces niet wordt ingegrepen bij het brouwen. Het Amelander leidingwater wordt voor het brouwproces ook niet aangepast. Per brouwsessie wordt er ongeveer 75 liter bier geproduceerd. Dit heeft

Amelander bierbrouwerij Lees verder »

Amelander roggebrood en roomijs

Middenin het dorp Nes wordt al vanaf 1725 boord gebakken door bakkerij de Jong. Sinds enige jaren kunt u in de naastgelegen conditorei genieten van alle zelf gemaakt produkten. Sinds enige jaren is daar ook Amelander roggenbrood bij gekomen. Het vervaardigen van het roggenbrood gebeurd door een hiervoor opgeleide roggenbroodbakker. Het bakken van roggenbrood gebeurd op

Amelander roggebrood en roomijs Lees verder »

Amelander meerval

Aan de Kooiweg in Buren ligt de meervalkwekerij van de gebroeders Metz. Sinds 1994 wordt op deze plek Afrikaanse Meerval gekweekt. Dit gebeurt in een zogenaamde re-circulatiesysteem. Het water in dit systeem wordt continu door de bekkens gepompt en daarbij op natuurlijke wijze gereinigd. De jonge visjes hebben een gewicht van 5 á 10 grams wanneer

Amelander meerval Lees verder »

Scroll naar boven